Wenn Sie Kartoffeln und ein Ei haben, machen Sie es so.

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Wenn Sie Kartoffeln und ein Ei haben, machen Sie es so.

Name: Wenn Sie Kartoffeln und ein Ei haben, machen Sie es so.
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1/2 kg Kartoffeln; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Paprika; 1 nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 nach geschmack Petersilie; 2 esslöffel Maisstärke; 1 einheiten) Ei; 1 nach geschmack Semmelbrösel; 1 nach geschmack Basilikum; 1 nach geschmack Oregano

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

30 portionen

Culinária e

@culinariaevidasaudavel1221

Zutaten
Rezept

Kartoffeln1/2 kg
Salz1 nach geschmack
Paprika1 nach geschmack
Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
Petersilie1 nach geschmack
Maisstärke2 esslöffel
Ei1 einheiten)
Semmelbrösel1 nach geschmack
Basilikum1 nach geschmack
Oregano1 nach geschmack

Nachdem Sie die Kartoffeln geschält und in Scheiben geschnitten haben, kochen Sie, bis sie weich sind, um sie zu zerdrücken.
Mit Salz, Paprika, Petersilie, schwarzem Pfeffer würzen und die Maisstärke hinzugeben.
Die Kartoffeln mit Hilfe einer Gabel zu fünf Rollen formen, zerdrücken und in kleine Stücke schneiden.
Für die Panade ein Ei aufschlagen und eine Mischung aus Semmelbröseln Basilikum und Oregano zubereiten Mischung aus Semmelbröseln und Basilikum.
Die Kartoffeln panieren und goldbraun braten.