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wirtschaftliches Käsebrot
🇧🇷Brasilien
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(Português)
25 Min.(s)
13 portionen
Géssica
@doce_lar_5g- Zutaten
- Rezept
- Wasser1/2 tassen)
- Milch1/2 tassen)
- Öl1/2 tassen)
- Süßer Streusel500 g
- Eier3 einheiten)
- Mozzarella-Käse300 g
- 1 Päckchen geriebener Parmesankäse50 g
- Salz1 dessertlöffel
- Den süßen Streusel in eine Schüssel geben, beiseite stellen.
- In einem Topf oder Milchkännchen. Wasser, Milch, Öl und Salz aufkochen. Sobald es kocht, den Herd ausschalten und über die Streusel gießen, mit einem Löffel gut mischen, etwas abkühlen lassen.
- Wenn die Mischung bereits warm ist, fügen Sie die Eier und den Käse hinzu und mischen Sie alles gut. Reiben Sie ein wenig Öl oder Olivenöl auf Ihre Hände und formen Sie gleich große Kugeln. Wenn Sie eine Waage haben, ist es besser. Hier habe ich Kugeln von je 60 g gemacht.
- Die Kugeln auf ein gefettetes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200° etwa 25 Minuten oder bis sie goldbraun sind backen. Super einfach und sehr lecker!!!!
Etikett
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