Wurst-Pizza

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Wurst-Pizza

Name: Wurst-Pizza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 800 g Toskanische Wurst; 2 einheiten) Tomaten in Scheiben geschnitten; 200 g Mozzarella-Käse; 5 einheiten) Olive; nach geschmack Oregano; nach geschmack Petersilie; 1 einheiten) Zwiebel in Scheiben geschnitten; 1 einheiten) Tomatensauce

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

4 portionen

Christhian Miranda

@sulgastronomia

Zutaten
Rezept

Toskanische Wurst800 g
Tomaten in Scheiben geschnitten2 einheiten)
Mozzarella-Käse200 g
Olive5 einheiten)
Oregano nach geschmack
Petersilie nach geschmack
Zwiebel in Scheiben geschnitten1 einheiten)
Tomatensauce1 einheiten)

Öffnen Sie die Würste, entfernen Sie ihre Haut und geben Sie sie in eine Schüssel.
Eine Form mit Öl oder Olivenöl einfetten, die Würstchen ohne Haut dazugeben und in Form der Form verteilen (als wäre es eine Pizzascheibe)
Drehen Sie diese Scheibe dann auf einen Grill und backen Sie zuerst eine Seite.
Drehen Sie die Scheibe mit der gerösteten Seite nach oben und fügen Sie die Tomatensauce, den Mozzarella-Käse, die Zwiebeln und die geschnittenen Tomaten hinzu.
Fügen Sie Olivenöl, Oregano und mehr Käse hinzu, um fertig zu werden
Mit einer Form abdecken (Dampf hilft beim Backen besser) und etwa 20 bis 30 Minuten ruhen lassen
mit Oliven abschließen