Brasilien

Eier

Zucker

Milch

Weizenmehl

Maismehl

Chemische Hefe

Guave

Zuckermaiskuchen mit Guavenpaste

Bater bem no liquidificador: ovos,  açúcar,  leite e óleo .
Acrescentar a farinha de trigo  e o fubá (1 xícara e meia)  e bater pra misturar bem.
Por último  colocar o fermento  e bater pra misturar. 

Im Mixer gut schlagen: Eier, Zucker, Milch und Öl.
Fügen Sie das Weizenmehl und das Maismehl (1 Tasse und eine Hälfte) hinzu und schlagen Sie, um es gut zu vermischen.
Zum Schluss die Hefe hinzugeben und schaumig schlagen.

Forma untada e enfarinhada.
Colocar a massa na forma, e ir colocando pedaços de goiabada. 
A goiabada pode ser que fica por cima do bolo ou pode ficar no meio do bolo.
Assar em forno pré  aquecido a 180° por aproximadamente  35/40 minutos.

Gefettete und bemehlte Form.
Den Teig in die Form geben und Stücke Guavenpaste hinzufügen.
Die Guave kann auf dem Kuchen oder in der Mitte des Kuchens sein.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° etwa 35/40 Minuten backen.

Zuckermaiskuchen mit Guavenpaste

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