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Zwiebelringe
🇧🇷Brasilien
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(Português)
90 Min.(s)
8 portionen
Graca Ferreira
@graca1d00- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl1 tassen)
- Semmelbrösel2 tassen)
- Zwiebel1 einheiten)
- Milch300 ml
- Salz und Gewürze nach Geschmack nach geschmack
- Öl zum Braten300 ml
- Die Zwiebel schälen und in Streifen (Ringe) von etwas weniger als 1 cm Dicke schneiden.
- Die Ringe mindestens 1 Stunde in Wasser einweichen, um die Säure aus der Zwiebel zu entfernen.
- Fügen Sie Salz und Gewürze hinzu, um in den Semmelbröseln zu schmecken.
- Zuerst die Zwiebel in der Milch passieren. Dann in Weizenmehl. Dann in die Milch. Dann im Paniermehl. Dann wieder in die Milch. Zum Schluss in Paniermehl wenden.
- Das Öl gut erhitzen und anbraten.
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