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đ„đ„đ„Karottenkuchenđ„đ„đ„
đ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
40 Min.(s)
10 portionen
Danielle Barboza
@meucantinho_amarelo- Zutaten
- Rezept
- groĂe gehackte Karotten2 einheiten)
- Weizenmehl2 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Eier3 einheiten)
- Ăl3/4 einheiten)
- Dunkle Schokolade300 g
- Sauerrahm200 g
- Im Mixer das Ăl mit den gehackten Karotten schlagen und nach und nach die Eier hinzufĂŒgen. Gut schlagen und den Zucker hinzufĂŒgen und noch etwas schlagen.
- Das gesiebte Weizenmehl, die Hefe und die Hefe in eine SchĂŒssel geben und nach und nach mit Hilfe eines Fouets schlagen, bis alle Zutaten eingearbeitet sind.
- Eine Form mit Ăl einfetten und mit Weizen bemehlen. Den Teig einfĂŒllen und im vorgeheizten Backofen bei 180° backen, bis der eingesetzte Zahnstocher sauber herauskommt.
- Zum Abdecken die gehackte Schokolade in einen GlasbehĂ€lter geben und alle 5 Sekunden in die Mikrowelle stellen, dabei umrĂŒhren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Die Sahne zugeben und gut verrĂŒhren.
- Den warmen Kuchen aus der Form nehmen und mit der Glasur bedecken.
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