3 Milchpudding

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3 Milchpudding

Name: 3 Milchpudding
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Kondensmilch; 1 büchsen) Kokosmilch; 3 esslöffel Pulverisiert in dieser Milch; 60 ml heißes Wasser; 1 tassen) Zucker; 3 einheiten) Eier; 1 einheiten) Aluminiumfolie

🇧🇷Brasilien

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(Português)

150 Min.(s)

10 portionen

Thaís monique

@cantinhodahia

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 büchsen)
Kokosmilch1 büchsen)
Pulverisiert in dieser Milch3 esslöffel
heißes Wasser60 ml
Zucker1 tassen)
Eier3 einheiten)
Aluminiumfolie1 einheiten)

Geben Sie den Zucker in eine Lochform in der Mitte und bringen Sie ihn in den mittleren Ofen, bis er schmilzt. Das Wasser hinzugeben und 2 Minuten kochen lassen. Der Karamellsaucenpunkt. Bring es in den Kühlschrank.
In den Mixer die ganzen Eier, Kondensmilch, Kokosmilch und Nestmilchpulver geben. 5 Minuten schlagen.
Backofen auf 200°C vorheizen
Nehmen Sie das Formular aus dem Kühlschrank. Teafira die Masse vom Mixer in Form bringen und mit Alufolie oder einem Glasdeckel kubieren. Auf ein Backblech im Wasserbad legen und in den Ofen stellen. 1 Stunde backen lassen und die Alufolie oder Glasabdeckung entfernen und eine weitere Stunde backen, die Zeit kann je nach Ofenmodell variieren. Der Punkt des Puddings: Wenn die Oberfläche fest, aber das Innere noch cremig ist. Es wird fester, während es abkühlt. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor es in den Kühlschrank gestellt wird. Lassen Sie es mindestens 3 Stunden abkühlen, um es zu entformen. Wenn Sie möchten, bereiten Sie den Pudding am Vortag zu.