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Ambrosia
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
6 portionen
Juliana raquel
@lar_da_juju- Zutaten
- Rezept
- Eier8 einheiten)
- Zitronensaft1 einheiten)
- Vollmilch1 l
- Zucker2 tassen)
- Nelken und Zimt nach geschmack
- Den Zucker schmelzen, bis er karamellisiert, dann den Zitronensaft, die Milch und die geschlagenen Eier hinzufügen. (Ich habe alles im Mixer getroffen)
- Nelken und Zimt hinzufügen. (Optional) Ab und zu bei schwacher Hitze umrühren, der „richtige“ Punkt hängt von jedem Geschmack ab.
- Ich mag es trockener, deshalb hat es etwas länger gedauert
- Und ich mag es auch lieber goldener, also lasse ich den Zucker komplett schmelzen.
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