AMEISENKUCHEN

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AMEISENKUCHEN

Name: AMEISENKUCHEN
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 5 einheiten) 5 Eier; 1 tassen) 1 Tasse Öl; 1 tassen) 1 Tasse Kokosmilch (oder, wenn Sie keine haben, verwenden Sie 1 Tasse normale Milch); 1 tassen) 1 Tasse Zucker; 2 tassen) 2 und 1/2 Tassen gesiebtes Allzweckmehl; 1 esslöffel 1 Esslöffel gesiebtes Backpulver; 1 esslöffel 1 Tasse Schokostreusel, Butter zum Einfetten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

15 portionen

Edilza Silva

@edilzasillva23gmail.com

Zutaten
Rezept

5 Eier5 einheiten)
1 Tasse Öl1 tassen)
1 Tasse Kokosmilch (oder, wenn Sie keine haben, verwenden Sie 1 Tasse normale Milch)1 tassen)
1 Tasse Zucker1 tassen)
2 und 1/2 Tassen gesiebtes Allzweckmehl2 tassen)
1 Esslöffel gesiebtes Backpulver1 esslöffel
1 Tasse Schokostreusel, Butter zum Einfetten1 esslöffel

In einem Mixer Eier, Kokosmilch und Öl schlagen.
Dann den Zucker hinzugeben und noch ein wenig schlagen, bis der Teig sehr homogen ist.
Das Mehl nach und nach dazugeben und gut verrühren.
Den Teig in eine Schüssel umfüllen und die Schokostreusel und zum Schluss die Hefe untermischen.
Den Teig mit dem Loch in der Mitte in eine mit Butter eingefettete und bemehlte Form gießen.
Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen oder bis der Kuchen fertig gebacken ist...