Amerikanische Pfannkuchen

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Amerikanische Pfannkuchen

Name: Amerikanische Pfannkuchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tassen) Milch; 1 einheiten) Ei; 1/2 kaffeelöffel Salz; 6 esslöffel Zucker; 1 esslöffel Öl; 2 esslöffel Nestmilch; 1...1/2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

8 portionen

Marcela Prado

@lardamahprado

Zutaten
Rezept

Milch1 tassen)
Ei1 einheiten)
Salz1/2 kaffeelöffel
Zucker6 esslöffel
Öl1 esslöffel
Nestmilch2 esslöffel
Weizenmehl1...1/2 tassen)
Backpulver1 esslöffel

Ei, Zucker, Öl, Salz und Milch gut verrühren. Fügen Sie dann Nestmilch hinzu und fügen Sie das Weizenmehl hinzu, bis die Textur wie ein Kuchen ist. Zum Schluss die Hefe hinzugeben und 3 Minuten ruhen lassen. Erhitzen Sie die Pfanne (ich verwende eine Antihaftbeschichtung), reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie 2 Esslöffel Teig für jeden Pfannkuchen hinzu. Wenn es beginnt, sich von der Pfanne zu lösen, ist es Zeit, es umzudrehen. Zwischen den Pfannkuchen habe ich Kondensmilch verwendet, diese Milch beträufelt und mit Weintrauben dekoriert.