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Ananas-Eis
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
8 portionen
Sabrina Santos
@sabrinagastronomia- Zutaten
- Rezept
- Ganze gehackte Ananas (ohne Kern)1 einheiten)
- Wasser700 ml
- Zucker1/2 tassen)
- Kondensmilch1/2 büchsen)
- Sauerrahm2 einheiten)
- Ananas-Jello-Päckchen (je 25 g)2 einheiten)
- In eine Pfanne die gehackte Ananas und Wasser geben;
- Den Zucker hinzufügen, gut mischen und bei mittlerer Hitze erhitzen;
- Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie 5 Minuten kochen;
- Schalten Sie die Hitze aus, fügen Sie die Gelatine hinzu und rühren Sie gut um;
- Warten Sie 30 Minuten, bis es abkühlt;
- Übertragen Sie die Mischung in eine Schüssel und fügen Sie die Kondensmilch hinzu;
- Gut mischen und die Sahne hinzufügen;
- Rühren Sie weiter, bis es sehr homogen und cremig wird;
- Zum Schluss die Mischung in das zu servierende Gefäß umfüllen und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank lagern;
- Aus dem Kühlschrank nehmen und sofort servieren.
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