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Ananas-Genuss
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
6 portionen
Paula Santos
@paulareginasantosborgesgmail.- Zutaten
- Rezept
- Ananas in Würfel geschnitten1 einheiten)
- Wasser1 tassen)
- Zucker nach geschmack
- Kondensmilch1 büchsen)
- Vollmilch1 büchsen)
- Edelstein1 einheiten)
- Schlagsahne (Schachtel)200 ml
- Die Ananas mit dem Wasser und dem Zucker in eine Pfanne geben, auf dem Feuer lassen, bis sie den Punkt einer sehr weichen Süßigkeit erreicht (Reserve) und abkühlen lassen.
- In einem anderen Topf die Sahne mit der Kondensmilch, der Milch und dem Eigelb zubereiten.
- Bringen Sie es unter ständigem Rühren zum niedrigen Feuer, bis es sehr cremig wird, warten Sie, bis es bereits in dem Behälter abgekühlt ist, den Sie für das Dessert verwenden werden.
- Schlagsahne gut gekühlt aufschlagen.
- Jetzt die Montage: Sahne (bereits kalt) Ananasmarmelade (bereits kalt) Chantilly. Nach Belieben dekorieren. Eis servieren!
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