Ananas-Kuchen

Foto aus dem Ananas-Kuchen - Ananas-Kuchen Rezept auf DeliRec

Ananas-Kuchen

Name: Ananas-Kuchen
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Ananas; 2 tassen) Weizenmehl; 2 teelöffel Zucker; 3 einheiten) Eier; 180 ml Milch; 1 teelöffel Vanille; 1 esslöffel Backpulver; 2 esslöffel Margarine; 1 tassen) Karamell: Zucker; 1/3 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

55 Min.(s)

9 portionen

Susana Cardoso

@suhcardoso

Zutaten
Rezept

Ananas1 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Zucker2 teelöffel
Eier3 einheiten)
Milch180 ml
Vanille1 teelöffel
Backpulver1 esslöffel
Margarine2 esslöffel
Karamell: Zucker1 tassen)
Wasser1/3 tassen)

Zucker und Wasser in die Form geben und gut verrühren. TIPP: Ich habe eine Pfanne mit 26 cm Durchmesser verwendet. Stellen Sie die Form auf mittlere Hitze und rühren Sie nicht mehr um. Lassen Sie den Sirup zu Karamell werden
die Ananas in der Karamellform unterbringen. Reservieren.
In einer Schüssel Zucker, Eier, Vanilleessenz und Margarine vermischen. Mischen Sie alles sehr gut und fügen Sie dann die Milch hinzu und mischen Sie noch etwas. Fügen Sie das Weizenmehl hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist. Zum Schluss die Hefe hinzugeben und vorsichtig mischen. Gießen Sie diese Masse in die Form, die die Ananas haben.
Den Teig ausstreichen und dann im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, 5 Minuten warten und den Kuchen aus der Form lösen. Guten Appetit 😽