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Ananas-Süßigkeit
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Michele
@mihromano- Zutaten
- Rezept
- Sauerrahm1/2 büchsen)
- Kondensmilch1 büchsen)
- Zucker1/2 tassen)
- Ananas1 g
- Milch1 büchsen)
- Eier2 einheiten)
- Ananas schälen, Stacheln und Strunk entfernen. 2. In kleine Stücke schneiden. 3. Bringen Sie den Zucker bei schwacher Hitze zum Kochen, bis er gar ist (halb durchsichtig) und mit wenig Sirup. Reservieren. 4. Fügen Sie die Kondensmilch, das Eigelb und die Milch hinzu und lassen Sie alles köcheln, bis es eindickt. 5. In eine feuerfeste Form geben. 6. Wenn es kalt ist, die Ananasmarmelade darauf geben und gleichmäßig verteilen. 7. schlagen Sie das Eiweiß und fügen Sie 2 Esslöffel Zucker hinzu. 8. Gut schlagen, die Sahne hinzufügen und vorsichtig mischen.
- Legen Sie es auf die Süßigkeiten. Bring es in den Gefrierschrank. Vor dem Servieren etwas antauen lassen.
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