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Ananasgelee mit Pfeffer
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
24 portionen
Joaquim Rodrigues
@joaquimlfr- Zutaten
- Rezept
- Ananas1 einheiten)
- Fingerpfeffer für Mädchen3 einheiten)
- Zucker2 tassen)
- Zitrone4 einheiten)
- Gehackte Minze nach geschmack
- Salz1 kaffeelöffel
- Ananas und kernlose Paprika schälen und in kleine Würfel schneiden und in einer Küchenmaschine pürieren. Die Zitronen auspressen.
- In einer Pfanne die obige Mischung, Zitronensaft, Zucker und Salz geben.
- Bei starker Hitze zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.
- Vom Herd nehmen, die Minze mischen und in ein Glas geben und 10 Tage im Kühlschrank ruhen lassen.
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