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Apfel der Liebe đ
đ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
25 Min.(s)
5 portionen
Beatriz Ferreira
@cantinho_da_bia_86- Zutaten
- Rezept
- Ăpfel5 einheiten)
- Zucker2 tassen)
- Alkoholessig2 esslöffel
- Roter Farbstoff2 esslöffel
- Die Ăpfel gut waschen und trocknen. In jeden Apfel an der Seite des Kohls ein Eis am Stiel oder GrillstĂ€bchen stecken und beiseite stellen. FĂŒr den Sirup Zucker, Wasser, WeiĂweinessig und Lebensmittelfarbe in Pulverform in einen Topf geben, gut vermischen und auf geringe Hitze bringen und nicht mehr umrĂŒhren. Beginnen Sie nach etwa 20 Minuten mit dem Testen der Spitze des Sirups. Ein einfacher Test besteht darin, etwas Sirup mit einem Löffel zu nehmen und in ein Glas Wasser zu gieĂen. Dann den festen Sirup nehmen und in einen BehĂ€lter werfen, wenn er ein GlasgerĂ€usch macht, ist er fertig. An diesem Punkt die Pfanne vom Herd nehmen, 1 bis 2 Minuten warten und die Ăpfel baden. Die Ăpfel nicht zu lange baden, da der Sirup schnell hart wird. In einem BehĂ€lter mit Alufolie oder auf einer glatten, mit Butter eingefetteten FlĂ€che trocknen lassen.
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