Apfelkuchen

Foto aus dem Apfelkuchen - Apfelkuchen Rezept auf DeliRec

Apfelkuchen

Name: Apfelkuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Maiskeks; 3 esslöffel Butter; 500 ml Milch; 2 einheiten) Edelstein; 1 büchsen) Kondensmilch; 2 esslöffel Maisstärke; 4 einheiten) Apfel; 1 tassen) Zucker; 1 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

50 Min.(s)

8 portionen

Emily Cristine

@emilycristineoficial

Zutaten
Rezept

Maiskeks200 g
Butter3 esslöffel
Milch500 ml
Edelstein2 einheiten)
Kondensmilch1 büchsen)
Maisstärke2 esslöffel
Apfel4 einheiten)
Zucker1 tassen)
Wasser1 tassen)

Mahlen Sie den Maisstärkekeks und mischen Sie die Butter, bis sich ein Teig bildet, drücken Sie den Boden eines herausnehmbaren Bodenbratens und bringen Sie ihn für 10 Minuten in den Ofen.
Die Maisstärke mit der Milch verrühren und zusammen mit der Kondensmilch und den beiden Eigelben in einen Topf geben und auf dem Feuer erhitzen, bis eine gleichmäßige Creme entsteht, und beiseite stellen.
Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Fügen Sie den Zucker in einer Pfanne hinzu und bringen Sie ihn zum Feuer, bis er Karamell bildet. Fügen Sie dann das Wasser hinzu und rühren Sie gut um. Nachdem sich der Zucker aufgelöst hat, fügen Sie die Äpfel hinzu und rühren Sie sie ein wenig um, bis sie weich werden und ausgehen
Nachdem der Teig, die Sahne und der Apfel abgekühlt sind, die Sahne auf den Teig und dann den Apfel auf die Sahne geben und für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.