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Apfelkuchen mit Schale
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
12 portionen
Ariane Portela
@arianeportela- Zutaten
- Rezept
- Mehl und Weizen- oder Vollkornmehl2 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Zimtpulver1 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Eier3 einheiten)
- Große Äpfel3 einheiten)
- Öl1 tassen)
- Eine mittlere Form (23×35) oder mit einem Loch in der Mitte einfetten und mit Mehl bestreuen.
- Backofen vorheizen (Mittel 200°)
- Mehl und Zucker in eine große Schüssel sieben. Fügen Sie die anderen trockenen Zutaten hinzu. Reservieren.
- Die Äpfel schälen, die Schalen aufbewahren. In Würfel schneiden.
- Eier, Öl und Apfelschalen in einem Mixer schlagen.
- Diese Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten geben und vorsichtig vermischen.
- Die gehackten Äpfel hinzufügen, mischen und in die Auflaufform füllen.
- Bei mittlerer Hitze etwa 40 bis 50 Minuten backen. Bis Sie eine Gabel hineinstecken und trocken herauskommen.
- Ausformen, mit Zucker und Zimt bestreuen.
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