Apfelkuchen – YouTube: Chata de Galocha

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Apfelkuchen – YouTube: Chata de Galocha

Name: Apfelkuchen – YouTube: Chata de Galocha
Prep time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 10 null
Ingredients: 3 einheiten) In Würfel geschnittene Äpfel; 2 tassen) Weizenmehl; 3 einheiten) Ei; 112 tassen) Zucker. Einheit: 1 und 1/2; 1 tassen) Öl; 12 esslöffel Zimt. Einheit: 1/2; 1 esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

270 Min.(s)

10 portionen

Gabriela Novaes

@gabianovaes

Zutaten
Rezept

In Würfel geschnittene Äpfel3 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Ei3 einheiten)
Zucker. Einheit: 1 und 1/2112 tassen)
Öl1 tassen)
Zimt. Einheit: 1/212 esslöffel
Backpulver1 esslöffel

Äpfel hacken. Mit 2 EL Mehl vermischen und beiseite stellen.
Alle folgenden Zutaten in einem Mixer vermischen: Eier, Zucker, Öl und Zimt.
Restliches Mehl und Hefe mit den Äpfeln vermischen.
Die Flüssigkeit hinzufügen und verrühren.
In eine gefettete und bemehlte Pfanne füllen und bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.
*Airfryer – Ich habe den Teig in zwei Pfannen aufgeteilt, eine mit einem Loch in der Mitte und die andere ohne. Ich habe es 40 Minuten bei 180 Grad stehen lassen, aber am Boden blieb es roh. Dann...
...Also habe ich es aus der Pfanne genommen, umgedreht und weitere 15 Minuten bei 140 Grad stehen lassen. Ich denke, das nächste Mal werde ich es länger bei einer niedrigeren Temperatur stehen lassen.
Website: https://youtu.be/GYqxznfYJqA?si=d40oBRkD8s4LMjTs