Auge der süßen Schwiegermutter

Foto aus dem Auge der süßen Schwiegermutter - Auge der süßen Schwiegermutter Rezept auf DeliRec

Auge der süßen Schwiegermutter

Name: Auge der süßen Schwiegermutter
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 395 g 1 Kondensmilch/Dose oder Dose; 100 g 1 Päckchen geriebene trockene Kokosnuss; 240 ml 1 Tasse (Tee) Wasser; 2 einheiten) Edelsteine; 1/2 ml Eine halbe Tasse (Tee) Wasser; 500 g entsteinte getrocknete schwarze Pflaume; 4 nach geschmack Kristallzucker zum Streichen der Bonbons

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

30 Min.(s)

40 portionen

Beatriz Raizer

@beatrizraizer

Zutaten
Rezept

1 Kondensmilch/Dose oder Dose395 g
1 Päckchen geriebene trockene Kokosnuss100 g
1 Tasse (Tee) Wasser240 ml
Edelsteine2 einheiten)
Eine halbe Tasse (Tee) Wasser1/2 ml
entsteinte getrocknete schwarze Pflaume500 g
Kristallzucker zum Streichen der Bonbons4 nach geschmack

1 In einer Pfanne die Kondensmilch mit der Kokosnuss, dem Zucker und den Eigelben mischen. Fügen Sie das Wasser hinzu und mischen Sie gut.
2 Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis es den Topfboden verlässt (ca. 10 Minuten).
3 Vom Herd nehmen, auf einen gebutterten Teller geben und abkühlen lassen.
4 In einem Behälter die Pflaumen etwa 5 Minuten lang in heißem Wasser wässern. Pflaumen abtropfen lassen, halbieren, ohne die beiden Hälften zu trennen.
5 Fetten Sie Ihre Hände ein und rollen Sie die Kokosbonbons. Kristallzucker hineingeben und die Pflaumen füllen. In Papierförmchen legen.