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Baiana Bullet oder Glass Bullet mit 4 Zutaten

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Baiana Bullet oder Glass Bullet mit 4 Zutaten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

20 Min.(s)

Porções

15 portionen

  • Zutaten
  • Rezept
  • Kondensmilch395 g
  • Kokosraspeln (Paket)1 einheiten)
  • Margarine1 esslöffel
  • Zucker10 esslöffel
  • Weißer Essig (Alkohol)5 esslöffel
  1. Kondensmilch, Kokosraspeln und Margarine in einen Topf geben.
  2. Rühren Sie bei niedriger Flamme, bis es vom Boden der Pfanne abgeht (15 Minuten).
  3. In einem Behälter aufbewahren und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, um gut abzukühlen.
  4. In der Zwischenzeit lassen Sie es uns ruhig angehen. Zucker und Essig in einen Topf geben.
  5. Rühren, bis es reißt, bis es ein goldener Karamell wird.
  6. Hinweis: Der Knallpunkt ist, wenn Sie etwas Karamell nehmen und es in ein Glas Wasser geben, in diesem Moment platzt es.
  7. Dann Kugeln aus dem Teig formen (wie Brigadeiro) und mit Hilfe einer Gabel die Kugeln in den Karamell geben und beiseite stellen, bis sie abgekühlt sind.
  8. Sie können es in Gläsern mit Deckel oder in Beuteln aufbewahren, ein toller Tipp, um ein zusätzliches Einkommen zu erzielen.

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