Banane Cuca

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Banane Cuca

Name: Banane Cuca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 8 esslöffel Zucker; 1 einheiten) Ei; 2 esslöffel Butter; 1 kaffeelöffel Zimtpulver; nach geschmack Zitronenschale; 2 tassen) Blume; 1 tassen) Milch; 1 esslöffel Backpulver; 2 einheiten) Banane; 3 esslöffel Dulce de Leche

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

30 Min.(s)

5 portionen

Jessica Dalet

@meuladochef.

Zutaten
Rezept

Zucker8 esslöffel
Ei1 einheiten)
Butter2 esslöffel
Zimtpulver1 kaffeelöffel
Zitronenschale nach geschmack
Blume2 tassen)
Milch1 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Banane2 einheiten)
Dulce de Leche3 esslöffel

Mischen Sie in einer Schüssel 1 Ei, 8 Esslöffel Zucker und 2 Esslöffel Butter. Fügen Sie dann Zitronenschale, Zimtpulver und Salz hinzu, um zu würzen
Jetzt mischen wir 2x Mehl mit 1x Milch in die Mischung, fügen nach und nach 1 Esslöffel Hefe hinzu
Für die Farofa mische ich 5 Esslöffel Mehl, 4 Esslöffel Zucker, Zimtpulver und 2 Esslöffel Butter, mische mit meinen Händen (die Wärme der Hände hilft dabei, die Butter zu schmelzen), bis eine Farofa entsteht.
In eine gefettete und bemehlte Form den Teig etwas über die Hälfte der Form legen, reife Bananen in Scheiben schneiden, eine schöne Schicht Dulce de Leche und mit dem Farofa abschließen In den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 40 geben Minuten oder bis der Farofa braun und knusprig ist