Bananen-Käsekuchen

Foto aus dem Bananen-Käsekuchen - Bananen-Käsekuchen Rezept auf DeliRec

Bananen-Käsekuchen

Name: Bananen-Käsekuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 200 g Verarbeiteter süßer Keks; 100 g Geschmolzene Butter; 6 einheiten) Geschnittene Bananen; 6 esslöffel Zucker; 790 g Kondensmilch; 400 g Frischkäse; 0 nach geschmack Schlagsahne zum Dekorieren; 0 nach geschmack Extra Bananen zum Garnieren

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

60 Min.(s)

6 portionen

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Zutaten
Rezept

Verarbeiteter süßer Keks200 g
Geschmolzene Butter100 g
Geschnittene Bananen6 einheiten)
Zucker6 esslöffel
Kondensmilch790 g
Frischkäse400 g
Schlagsahne zum Dekorieren0 nach geschmack
Extra Bananen zum Garnieren0 nach geschmack

Den Keks mit der Butter verkneten, bis eine feine Krume entsteht.
Legen Sie den Boden einer 21-cm-Springform mit einem abnehmbaren Boden aus.
In den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 10 Minuten stellen und dann buchen.
Nehmen Sie die geschnittenen Bananen und erhitzen Sie sie mit Zucker, um sie 4 bis 5 Minuten lang zu karamellisieren.
Die karamellisierten Bananen zusammen mit der Kondensmilch und dem Frischkäse in den Mixer geben und glatt rühren.
Die Creme auf den reservierten Biskuitteig geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 25 bis 30 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und zum Einfrieren bringen.
Zum Servieren mit Schlagsahne und Bananenscheiben belegen.