Bananen Marmelade

Name: Bananen Marmelade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Sehr reife Bananen; 2 esslöffel Zucker; nach geschmack heißes Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

10 portionen

denise fernandes

@denise.csf

Zutaten
Rezept

Sehr reife Bananen2 einheiten)
Zucker2 esslöffel
heißes Wasser nach geschmack

Die Bananen mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken und beiseite stellen.
Den Zucker in die Pfanne geben und zu einem Karamellsirup werden lassen.
Wenn es den Sirup erreicht hat, fügen Sie ein wenig heißes Wasser hinzu und rühren Sie ununterbrochen um, keine Sorge, es wird zu einem "bolãozinho", aber rühren Sie weiter und es wird bald auseinanderfallen. Sobald es auseinanderfällt, fügen Sie die zerdrückten Bananen hinzu und mischen Sie gut, bis es anfängt, sich von der Pfanne zu lösen, das ist der Punkt! TIPP: Es lässt sich vielseitig verzehren, mit Keksen, Grissini, pur, als Füllung für Kuchen und Torten..... .....denn es gibt unzählige Möglichkeiten des Genusses. Genießen!