Bananen-Regen-Keks

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Bananen-Regen-Keks

Name: Bananen-Regen-Keks
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tassen) Weizenmehl; 2 einheiten) Eier; 1/2 g Zucker; 2 tassen) Milch; 1 nach geschmack Hefe; 3 einheiten) Banane; 1 nach geschmack Zimt; 1 nach geschmack Zucker zum Bestreuen; 1 nach geschmack Öl zum Braten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

cristiane

@crissfer4

Zutaten
Rezept

Weizenmehl2 tassen)
Eier2 einheiten)
Zucker1/2 g
Milch2 tassen)
Hefe1 nach geschmack
Banane3 einheiten)
Zimt1 nach geschmack
Zucker zum Bestreuen1 nach geschmack
Öl zum Braten1 nach geschmack

Das Mehl, das Ei, den Zucker und die Milch in einen feuerfesten Topf geben, gut mischen, bis alle Zutaten eingearbeitet sind.
Die Bananen hacken und in die Sahne werfen und gut schlagen
Wenn es gut geschlagen ist, fügen Sie 2 Esslöffel Hefe hinzu, um zu schmecken.
Nehmen Sie eine Bratpfanne und geben Sie Öl hinein und lassen Sie es gut erhitzen. Legen Sie den Teig mit Hilfe von zwei Löffeln so, dass eine Kugel aus dem Löffel kommt. Wenn Sie ihn in das heiße Öl werfen, formen sich bereits Kugeln
In eine Schüssel mit einem Papiertuch geben, um das Öl zu trocknen.
In einer anderen Schüssel Zucker und Zimt mischen, die bereits frittierten Knödel passieren und einfach nur noch servieren und genießen