Bananenkuchen

Foto aus dem Bananenkuchen - Bananenkuchen Rezept auf DeliRec

Bananenkuchen

Name: Bananenkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tassen) Weizenmehl; 2 tassen) Zucker; 4 einheiten) Eier; 1/2 tassen) Öl; 1 tassen) Milch; 2 esslöffel Hefe; 1 tassen) Zucker für Sirup; 1/2 tassen) Wasser; 10 einheiten) Bananen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

10 portionen

Angela Cherú

@culinaria_lp

Zutaten
Rezept

Weizenmehl2 tassen)
Zucker2 tassen)
Eier4 einheiten)
Öl1/2 tassen)
Milch1 tassen)
Hefe2 esslöffel
Zucker für Sirup1 tassen)
Wasser1/2 tassen)
Bananen10 einheiten)

Eier, Öl, Zucker und Milch im Mixer schlagen, 3 Minuten schlagen.
Dann das Weizenmehl hinzugeben und nochmals schlagen, zum Schluss die Hefe hinzugeben und mit einem Löffel verrühren.
Sirup In einer Pfanne den Zucker zum Schmelzen geben, nachdem alles geschmolzen ist, das Wasser hinzufügen und weiter rühren, bis sich der Zucker auflöst und der Sirup eindickt.
Gießen Sie den Sirup in eine Form, bedecken Sie ihn mit den in zwei Hälften geschnittenen Bananen, fügen Sie dann den Teig hinzu und bringen Sie ihn in den mittleren Ofen, bis er backt.