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Bananenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
120 Min.(s)
8 portionen
Beca Oliveira
@beca.alice34- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl1/2 kg
- Zucker2 tassen)
- Margarine3 esslöffel
- Eier2 einheiten)
- Milch1 tassen)
- Backpulver1 kaffeelöffel
- Salz nach geschmack
- Kondensmilch1 einheiten)
- Sauerrahm1 einheiten)
- Banane4 einheiten)
- Maizena1 esslöffel
- Zimt nach geschmack
- Teig - in einer großen Schüssel Weizen, Zucker, Margarine, Eier und Milch hinzufügen
- Alles mit den Händen glatt rühren.
- Hefe und Salz zugeben, mischen und den Teig 30 Minuten ruhen lassen.
- In einer gefetteten Form den Teig auf dem Boden und den Seiten zusammensetzen
- Mit den Teigstreifen die Ränder verzieren und zum Schluss weitere Streifen abtrennen
- Füllung - Kondensmilch, Sahne und Maizena auf ein niedriges Feuer bringen
- Alles in der Pfanne zu einer Creme verrühren.
- Die Bananen in Scheiben schneiden und zur fertigen Creme geben und nach Geschmack mit Zimt bestreuen, alles miteinander vermischen
- Einfach den Tortenteig für 15 Minuten in den Ofen geben
- Den Teig aus dem Ofen nehmen und die Füllung hinzufügen und mit den Streifen darauf dekorieren und 1 Stunde im Ofen bei mittlerer Hitze backen.
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