Brasilien

Silberne Banane

Butter

Eier

Kristallzucker

Zimtpulver

Hefe

Semmelbrösel

Schokoladenpulver

Kondensmilch

Bananenkuchen mit Brigadeiro-Zuckerguss

Bata as bananas, manteiga, ovos, açúcar e canela no liquidificador. 

Bananen, Butter, Eier, Zucker und Zimt in einem Mixer schaumig schlagen.

Misture a farinha de rosca e fermento em uma tigela.

Semmelbrösel und Hefe in einer Schüssel mischen.

Coloque a massa do liquidificador na tigela com a farinha de rosca e fermento e misture com cuidado. 

Den Teig aus dem Mixer in die Schüssel mit den Semmelbröseln und dem Backpulver geben und vorsichtig vermischen.

Coloque em uma forma untada (sugiro a forma com buraco no meio), e leve ao forno pré-aquecido a 240°C. 

Legen Sie es in eine gefettete Form (ich schlage die Form mit einem Loch in der Mitte vor) und geben Sie es in den auf 240 °C vorgeheizten Ofen.

Para a cobertura, misture a lata de leite condensado com 4 colheres de sopa de achocolatado em pó e uma colher de sobremesa de manteiga. Leve em fogo médio até atingir a consistência de cobertura. 

Für das Topping die Dose Kondensmilch mit 4 EL Schokoladenpulver und einem Esslöffel Butter verrühren. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Konsistenz der Abdeckung erreicht ist.

Bananenkuchen mit Brigadeiro-Zuckerguss

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