Bananenkuchen mit Rosinen

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Bananenkuchen mit Rosinen

Name: Bananenkuchen mit Rosinen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 8 einheiten) Bananen; 1/2 tassen) Orangensaft; 4 tassen) Hafermehl; 6 esslöffel Kokosöl; 1/2 tassen) Paranüsse; 1/2 tassen) Demerara-Zucker; 14 nach geschmack Rosinen; 2 esslöffel Vollkornmehl; 2 esslöffel Demerara-Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

12 portionen

Cris Do

@cantinhodacris8

Zutaten
Rezept

Bananen8 einheiten)
Orangensaft1/2 tassen)
Hafermehl4 tassen)
Kokosöl6 esslöffel
Paranüsse1/2 tassen)
Demerara-Zucker1/2 tassen)
Rosinen14 nach geschmack
Vollkornmehl2 esslöffel
Demerara-Zucker2 esslöffel

Eine Form mit 2 EL Kokosöl einfetten
In einer Schüssel Orangensaft, Bananen, Zucker und Rosinen mischen.
Legen Sie Bananenscheiben in die Form und gießen Sie die entstandene Brühe in den Behälter darüber.
für Masse
Mischen Sie die Haferflocken, das restliche Kokosöl, das Weizenmehl, die 2 Esslöffel Demerara-Zucker und die gehackte Kastanie.
Den Teig auf den Bananen verteilen
Den Teig im vorgeheizten Backofen bei 200° backen