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Bananenkuchen mit Rosinen und Zimt
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
08 portionen
Girlene Amaral
@um.monte.de.receitas- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl200 g
- Zucker300 g
- Öl150 ml
- Eier03 einheiten)
- Naturjoghurt200 ml
- Backpulver01 dessertlöffel
- Bananenpüree03 einheiten)
- Rosinen50 g
- In Scheiben geschnittene Bananen zum Dekorieren02 einheiten)
- Zimt nach geschmack
- Nehmen Sie die zerdrückten Bananen, Eier, Joghurt und Öl, um sie im Mixer zu schlagen.
- Fügen Sie nach dem Schlagen Weizenmehl, Zucker und Hefe hinzu und schlagen Sie erneut bei niedriger Geschwindigkeit, bis alles glatt ist.
- Schalten Sie den Mixer aus und fügen Sie die Rosinen hinzu, und mit Hilfe eines Spatels gut mischen und den Teig in eine gefettete und mit Weizenmehl bestreute Form geben.
- Legen Sie auf den Kuchenteig die geschnittenen Bananen, fügen Sie Rosinen hinzu und streuen Sie Zimt nach Belieben.
- Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen.
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