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Bananenkuchen passen.
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
20 portionen
Fabiana
@fabinhavidareal- Zutaten
- Rezept
- Hafermehl2 tassen)
- Sehr reife Bananen (Zwerg- oder Nymphensittich)4 einheiten)
- Olivenöl60 ml
- Brauner Zucker1/2 tassen)
- Eier2 einheiten)
- Salz (Prise)1 nach geschmack
- Kakaopulver4 esslöffel
- Backpulver1 esslöffel
- Kastanie nach geschmack
- Rosinen nach geschmack
- Ofen auf 180°C vorheizen
- Die Bananen in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gut zerdrücken, bis sie zu einem Püree werden.
- Fügen Sie die Eier hinzu und mischen Sie gut. Zucker und Salz dazugeben. Mischen.
- Das Öl hinzugeben und erneut umrühren.
- Das Hafermehl nach und nach unterrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Fügen Sie den Kakao und dann die Hefe hinzu und mischen Sie langsam.
- Kastanien und Rosinen dazugeben und unter den Teig mischen.
- Legen Sie es in eine gefettete Form und bringen Sie es für etwa 45 Minuten in den Ofen.
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