Bananenkuchen, weizenfreier Apfel, zuckerfrei.

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Bananenkuchen, weizenfreier Apfel, zuckerfrei.

Name: Bananenkuchen, weizenfreier Apfel, zuckerfrei.
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 g Eier; 1 tassen) Öl; 7 einheiten) Banane; 2 einheiten) Apfel; 2 tassen) Hafermehl; 2 teelöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

10 portionen

Viviane Nascimento

@cheffvivianenascimento

Zutaten
Rezept

Eier4 g
Öl1 tassen)
Banane7 einheiten)
Apfel2 einheiten)
Hafermehl2 tassen)
Backpulver2 teelöffel

Eier, Öl und Banane in einem Mixer schlagen und beiseite stellen.
In eine Schüssel zwei Bananen und einen Apfel hacken, nach Belieben 1 Tasse Rosinen dazugeben, die Mischung in die Schüssel gießen, die Haferflocken und zum Schluss die Hefe hinzufügen, bei 180° 40 Min. backen. Tipp des Küchenchefs: Machen Sie einen Sirup mit 1 Tasse Zucker, nehmen Sie ihn zum Feuer, wenn der Zucker geschmolzen ist, geben Sie 2 Esslöffel Zimt hinzu, lassen Sie ihn kochen, schneiden Sie einen Apfel und geben Sie ihn hinein, um ein wenig zu kochen, wenn der Kuchen fertig ist , werfen Sie es darauf und machen Sie daraus einen Sirup. Hinweis: Mit geschnittenen Äpfeln, Rosinen und geschnittenen Mandeln dekorieren.