Bananenschalenkuchen

Foto aus dem Bananenschalenkuchen - Bananenschalenkuchen Rezept auf DeliRec

Bananenschalenkuchen

Name: Bananenschalenkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Bananenschalen; 2 einheiten) Eier; 2 l Tassen Milch (Tee); 2 esslöffel Esslöffel Margarine; 2/3 tassen) Tassen (Tee) Zucker; 3 tassen) Tassen (Tee) Semmelbrösel; 1 esslöffel Esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

15 portionen

Davi Mendonça

@davimendonca2008

Zutaten
Rezept

Bananenschalen4 einheiten)
Eier2 einheiten)
Tassen Milch (Tee)2 l
Esslöffel Margarine2 esslöffel
Tassen (Tee) Zucker2/3 tassen)
Tassen (Tee) Semmelbrösel3 tassen)
Esslöffel Backpulver1 esslöffel

Bananenschalen, Eigelb, Milch, Margarine und Zucker in einem Mixer pürieren.
Nach dem Schlagen diese Mischung in ein Gefäß umfüllen und die Semmelbrösel hinzufügen. Gut mischen.
Das Eiweiß schlagen und nach und nach zusammen mit der Hefe zum Teig geben.
Anschließend in eine gefettete und bemehlte Auflaufform füllen (statt Mehl kann man auch Zimtzucker verwenden).
Im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Temperatur 40 Minuten backen.
Für das Topping Karamell mit 2 Tassen (Tee) Zucker und 1/2 Tasse (Tee) Wasser zubereiten. Fügen Sie die 4 geschnittenen Bananen hinzu. Decken Sie den Kuchen ab, solange er noch heiß ist