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Banoffe - Bananenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
12 portionen
Viviane Costa
@doce_lar128- Zutaten
- Rezept
- Dulce de Leche.400 g
- Bananen in Scheiben geschnitten.10 einheiten)
- Sahne (Schlagsahne, wenn Sie es vorziehen).400 g
- Packung zerkleinerter Maisstärkekeks.1 einheiten)
- Kulinarische Margarine.200 g
- Zimtpulver zum Bestreuen.1 teelöffel
- Den zerbröselten Biskuit (Mehlsorte, sehr dünnflüssig) mit der Kochmargarine mit den Fingerspitzen zu einem glatten Teig verkneten. Öffnen Sie den Boden einer Form (doppelter Boden) und backen Sie sie nur 10 Minuten lang im auf 180 °C vorgeheizten Ofen. Entfernen. Den Teig abkühlen lassen.
- Den Dulce de Leche auf den abgekühlten Teig legen. Flach zu flach.
- Die Bananen in Scheiben schneiden und auf der Dulce de Leche verteilen.
- Geben Sie die Sahne darauf (wenn Sie möchten, können Sie sie zu Schlagsahne schlagen) und glatt streichen.
- Nehmen Sie ein kleines Sieb und verteilen Sie den Zimt darüber, indem Sie ihn durch das Sieb führen, damit er besser über den ganzen Kuchen sprüht.
- 3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, bevor sie aus der Form genommen werden.
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