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Banoffe-Torte
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
8 portionen
Clarissa Silveira
@nutri_sa- Zutaten
- Rezept
- Maizena Keks200 g
- Butter100 g
- Dulce de Leche50 g
- Sauerrahm100 g
- Dunkle Schokolade80 g
- Silberne Banane2 einheiten)
- Ei2 einheiten)
- Zucker3 esslöffel
- Wasser250 ml
- Für den Teig: In einer Schüssel den Maisstärkekeks zerdrücken, die geschmolzene Butter und 2 Esslöffel Wasser hinzufügen. Mischen, bis Sie eine Krume erhalten. In der Tortenform einen Boden mit dem Keksteig bauen.
- Für die Füllung: Schokolade im Wasserbad schmelzen, Herd ausschalten und Sahne hinzugeben. Bananen in dünne Scheiben schneiden.
- Für den Marshmallow: Auf kleiner Flamme das restliche Wasser und den Zucker bis zum Siruppunkt aufkochen. Lassen Sie es abkühlen und schlagen Sie es mit einem Mixer oder Mixer, bis es weiß mit einer schneebedeckten Textur wird.
- Für die Montage: In der Form bereits mit dem Keksboden die Schokoladencreme, die Dulce de Leche, die Bananen und zum Schluss die Marshmallows hinzufügen.
- 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und servieren. Dieser Teig muss nicht in den Ofen.
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