Banoffee

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Banoffee

Name: Banoffee
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Maizena Keks; 2 esslöffel Butter oder Margarine; 2 büchsen) Kondensmilch; 6 einheiten) Sehr reife Silberbanane; 1 büchsen) Schlagsahne (Schlagsahne); nach geschmack Zimt

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

8 portionen

TPM Pelo

@tpmpelomundo

Zutaten
Rezept

Maizena Keks200 g
Butter oder Margarine2 esslöffel
Kondensmilch2 büchsen)
Sehr reife Silberbanane6 einheiten)
Schlagsahne (Schlagsahne)1 büchsen)
Zimt nach geschmack

Geben Sie die Kondensmilch zum Kochen für etwa 25 Minuten in den Schnellkochtopf. Nach dem Kochen abkühlen lassen.
Die Kekse nach und nach im Mixer zerkleinern, bis eine sehr feine Krume entsteht.
Butter oder Margarine in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.
Die geschmolzene Butter mit den Kekskrümeln verrühren und alles einarbeiten, bis ein Teig entsteht.
Den Boden einer Form mit Keksteig und Butter auslegen. Wenn Sie eine bessere abnehmbare Bodenform haben, dies aber nicht unbedingt erforderlich ist, können Sie alles verwenden, was Sie haben.
Fügen Sie die Dulce de Leche (gekochte Kondensmilch) über den Keksteig hinzu.
Die Bananen in Scheiben oder längs schneiden und auf die Dulce de Leche legen. Schälen und schneiden Sie sie nicht zuerst, da sie schwarz werden können.
Ich gebe die Schlagsahne über die Bananen. Wenn Sie einen Spritzbeutel haben, können Sie ihn nach Belieben dekorieren.
Mit Bananen und bestreutem Zimt garnieren.