Belgische Sahne (Kuchenfüllung)

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Belgische Sahne (Kuchenfüllung)

Name: Belgische Sahne (Kuchenfüllung)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 ml Milch; 2 esslöffel Maisstärke; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 einheiten) Eigelb; 1 dessertlöffel Vanilleessenz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

Aline Marques

@line_marques

Zutaten
Rezept

Milch500 ml
Maisstärke2 esslöffel
Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm1 büchsen)
Eigelb1 einheiten)
Vanilleessenz1 dessertlöffel

In einer Pfanne alle Zutaten (außer der Sahne) mischen, unter ständigem Rühren auf die kleine Flamme stellen, bis die Maisstärke gut gekocht und die Sahne eingedickt ist, das Feuer ausschalten, die Sahne hinzufügen und gut mischen.
Abkühlen lassen, abdecken und in den Kühlschrank stellen, Tipp: Fügen Sie karamellisierte Fruchtstücke hinzu, z. B. Ananas, und Sie können Ihren Kuchen damit füllen.