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Biskuitkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
8 portionen
Lene Moura
@lene_moura- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- warme Milch240 ml
- Zucker240 ml
- Weizenmehl2 tassen)
- Vanilleessenz1 esslöffel
- Chemische Hefe1 esslöffel
- Das Eiweiß steif schlagen, dann das Eigelb nach und nach dazugeben, den Zucker nach und nach dazugeben und bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Die warme Milch nach und nach unter leichtem Schlagen hinzugeben, nun das Weizenmehl, am besten gesiebt, dazugeben. (Dadurch wird der Teig leicht) Jetzt ohne den Mixer zu benutzen Vanilleessenz hinzufügen Mit einem Fuer leicht mischen und die Hefe hinzufügen, die den Teig leicht mischt. Den auf 180° vorgeheizten Ofen 30 Minuten ruhen lassen.
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