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Biskuitkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
12 portionen
Monaliza
@monalizamona- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl150 g
- Butter140 g
- Zucker120 g
- Vanille1 esslöffel
- Eier6 einheiten)
- Salz1 kaffeelöffel
- Schokoladenüberzug150 g
- Zunächst den Zucker mit der Butter cremig schlagen.
- In einer anderen Schüssel das Eiweiß schlagen
- Eigelb, Vanille, Salz und Mehl nach und nach in die Zucker-Butter-Mischung geben, gut verrühren und das Schneewittchen dazugeben. Mischen Sie alles, bis sich das Mehl vollständig aufgelöst hat.
- Den Teig im auf 200 °C vorgeheizten Ofen 40 Minuten lang in eine gefettete Form bringen.
- Die Schokoladenglasur in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und schmelzen, dabei alle 40 Sekunden umrühren, bis sie vollständig geschmolzen ist.
- Nachdem der Teig fertig ist, das Schokoladen-Frosting darüber gießen und im Kühlschrank fest werden lassen, servieren
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