Teilen
Blumenplätzchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
20 portionen
Vanessa Machado
@vanessamachadonutrichef- Zutaten
- Rezept
- Mandelmehl100 g
- Zaya-Mehl50 g
- Reismehl50 g
- Kartoffelstärke50 g
- Leinsamenmehl10 g
- Puderzucker Demerara70 g
- Kokosöl50 g
- Gefiltertes Wasser30 ml
- Vanilleextrakt1 teelöffel
- Essbare Blüten1 nach geschmack
- Vorbereitungsmodus: Schlagen Sie den Zucker in einem Mixer, um ihn zu pulverisieren. Geben Sie alle trockenen Zutaten in eine Schüssel und fügen Sie das Kokosöl und den Vanilleextrakt hinzu. Mischen, bis es eine Krume bildet. Fügen Sie das Wasser nach und nach hinzu, bis es sich von der Hand löst. Nach dem Ausrollen des Teigs mit einem Nudelholz oder dem Modellieren mit den Händen 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren. Machen Sie die Schnitte mit dem Ausstecher Ihrer Wahl und fügen Sie die Blütenblätter der essbaren Blüten hinzu. Bürsten Sie ein wenig Wasser, damit sie am Keks haften bleiben. 15 Minuten bei 180 Grad backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. In einem Glas aufbewahren und servieren!
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Brotpudding
Durch
einfacher Keks
Durch
Palmherzsalat mit Tomate
Durch
Farofa vom Kohl
Durch
