Bonbon-Sensation

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Bonbon-Sensation

Name: Bonbon-Sensation
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 450 g Gehackte Zartbitterschokolade; 150 g Kondensmilch; 200 g Sauerrahm; 20 g Erdbeersaftpulver; 3 esslöffel Nestmilch; 250 g Ganze Erdbeeren; 1 einheiten) Schokoladenkuchen; nach geschmack Schokostreusel zum Verzieren

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Nay Miranda

@nay_miranda

Zutaten
Rezept

Gehackte Zartbitterschokolade450 g
Kondensmilch150 g
Sauerrahm200 g
Erdbeersaftpulver20 g
Nestmilch3 esslöffel
Ganze Erdbeeren250 g
Schokoladenkuchen1 einheiten)
Schokostreusel zum Verzieren nach geschmack

Ich begann damit, die Hälfte der Schokolade zu schmelzen und sie auf dem Boden und den Seiten der Silikonform zu verteilen und brachte sie in den Kühlschrank. Im Mixer schlage ich Kondensmilch, Milchcreme, Nestmilch und Erdbeersaft auf. Ich nahm es in den Kühlschrank, bis es sehr konsistent war.
Ich nahm die Form aus dem Kühlschrank und fing an, die Bonbons zu füllen, eine Schicht Mousse, eine Schicht Erdbeeren, eine Schicht Kuchen und so weiter, bis ich die ganze Bonbon gefüllt hatte.
Den Rest der Schokolade schmelzen und das Bonbon abdecken und im Kühlschrank trocknen lassen.
Entwickelt und dekoriert mit Erdbeeren und Schokostreuseln. Um das Bonbon zu schneiden, ohne es zu zerbrechen, habe ich das Messer vorher erhitzt.