Brigadeiro De Caipirinha

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Brigadeiro De Caipirinha

Name: Brigadeiro De Caipirinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Kondensmilch; 1 esslöffel Butter; 50 ml Wodka; 1 einheiten) Zitronensaft; 2 einheiten) Zitronenschale; 50 g Weiße Schokolade; nach geschmack Kristallzucker

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

1 Studen

25 portionen

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 büchsen)
Butter1 esslöffel
Wodka50 ml
Zitronensaft1 einheiten)
Zitronenschale2 einheiten)
Weiße Schokolade50 g
Kristallzucker nach geschmack

Entfernen Sie zuerst die Schale von den Zitronen und legen Sie sie beiseite. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Kondensmilch, Butter und weiße Schokolade hinzufügen. Und ständig mischen, bis es eingedickt ist.
Die Pfanne vom Herd nehmen und nach und nach Zitronensaft und Wodka hinzugeben und gut vermischen. Bringen Sie es wieder zum Herd und fügen Sie die Hälfte der Zitronenschale hinzu und mischen Sie alles gut, bis es sich vom Boden der Pfanne löst. Zum Aufrollen gut abkühlen lassen und mit der Zitronenschale in Kristallzucker wälzen.