Brigadeiro Gourmet

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Brigadeiro Gourmet

Name: Brigadeiro Gourmet
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Kondensmilch; 100 g Fraktionierte Zartbitterschokolade; 2 esslöffel Butter oder Margarine; 200 g Sauerrahm; 1/2 tassen) Schokoladenpulver (33% oder 50%); 2 esslöffel Maisstärke; 1 tassen) flüssige Milch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

50 portionen

Bianca

@bbia10lalkdk

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 büchsen)
Fraktionierte Zartbitterschokolade100 g
Butter oder Margarine2 esslöffel
Sauerrahm200 g
Schokoladenpulver (33% oder 50%)1/2 tassen)
Maisstärke2 esslöffel
flüssige Milch1 tassen)

Die Kondensmilch zusammen mit der Sahne hinzugeben und gut verrühren.
Die Schokolade in Riegel (fraktioniert) und dann gesiebtes Schokoladenpulver geben und erneut mischen.
Fügen Sie die Milch hinzu und mischen Sie, fügen Sie dann die Butter oder Margarine hinzu und bringen Sie sie auf eine niedrige Hitze und rühren Sie, bis sie sich vom Boden löst und dick wird.
In eine Schüssel geben und mit Folie oder Frischhaltefolie abdecken und abkühlen lassen.