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Brigadeiro-Keule mit Erdbeere
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
30 portionen
Karen Adriele
@karenadriele- Zutaten
- Rezept
- Erdbeeren500 mg
- Kondensmilch2 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Schokoladenpulver6 esslöffel
- Butter1 esslöffel
- Granulat nach geschmack
- In einer Pfanne Kondensmilch, Sahne, Butter und Schokoladenpulver hinzufügen. Gut mischen.
- Rühren Sie bei mittlerer Hitze bis zum Brigadeiro-Punkt, wenn es sich von der Pfanne löst.
- In einen größeren Behälter umfüllen und abkühlen lassen.
- Die Erdbeeren gut säubern und die Stielspitze vorsichtig entfernen, damit kein Wasser austritt. Wählen Sie Erdbeeren aus, die weder gequetscht noch geschlagen sind.
- Wenn der Brigadeiro bereits kalt ist, nehmen Sie ein Stück, öffnen Sie eine Scheibe und legen Sie die Erdbeere in die Mitte.
- Modellieren Sie die Form einer Coxinha und verteilen Sie die Streusel.
Etikett
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