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Brigadeiro-Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
90 Min.(s)
12 portionen
Larissa Alves
@larissaacioli- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Margarine2 esslöffel
- Zucker2 tassen)
- Weizen3 tassen)
- Milch1 tassen)
- Schokoladenpulver4 esslöffel
- Hefe1 esslöffel
- Kondensmilch2 büchsen)
- Kakaopulver3 esslöffel
- Eier, Margarine und Zucker in einem Mixer schaumig schlagen. Bis es schön glatt ist.
- Nachdem Sie die ersten Zutaten gut geschlagen haben, fügen Sie das Weizenmehl und das Schokoladenpulver (gesiebt) und die Milch hinzu und schlagen Sie erneut.
- Zum Schluss die Hefe dazugeben und nur mit einem Fouet umrühren. Legen Sie es in eine gefettete Form und bringen Sie es für etwa 40 Minuten bei 200 ° C in den Ofen
- Für die Füllung und das Topping. Die beiden Dosen Kondensmilch und das Kakaopulver in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze rühren, bis es sich von der Pfanne löst.
- Zum Schluss den gebackenen Kuchen halbieren und einen Teil der Glasur in die Mitte geben. Und den Rest des Frostings auf den Kuchen. Wenn Sie lieber einen Teil der Füllung nehmen und ein paar Brigadeiro-Kugeln zum Dekorieren auf der Torte formen, fertig! Ergibt 12 mittelgroße Scheiben.
Etikett
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