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BRIGADEIRO PÉ DE MOÇA
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
3 portionen
Diário de
@andressa_soares- Zutaten
- Rezept
- raffinierter Zucker90 g
- Butter1 esslöffel
- Kondensmilch1 büchsen)
- 100 % Kakao60 g
- geröstete Erdnüsse1 tassen)
- Eine halbe Tasse Zucker in eine Pfanne geben und schmelzen lassen, bis Karamell entsteht.
- 1 Esslöffel Butter hinzufügen und verrühren.
- 1 Dose Kondensmilch nach und nach aufgießen und cremig rühren.
- Zum Schluss fügen Sie ein Drittel einer Tasse 100 % Kakao und 1 Tasse geröstete Erdnüsse hinzu und rühren, bis sie sich vom Boden der Pfanne lösen.
- Schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie noch 1 Minute lang.
- In einen Behälter umfüllen, den Kontakt mit der Süßigkeit mit Plastikfolie abdecken und abkühlen lassen.
- Aufrollen, Puderzucker einrollen und servieren.
- Benutzen Sie Plastikfolie für den Kontakt mit der Süßigkeit: Während die Süßigkeit abkühlt, ist es wichtig, eine Plastikfolie auf die Süßigkeit aufzubringen, damit keine Haut entsteht.
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