Brioche French Toast mit Käseeis und Guave

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Brioche French Toast mit Käseeis und Guave

Name: Brioche French Toast mit Käseeis und Guave
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: 75 g Brioche (1 dicke Scheibe); 1/3 tassen) Sauerrahm; 1/3 tassen) Milch; 1 einheiten) Ei; 2 esslöffel Raffinierter Zucker; 1 kaffeelöffel Butter; 2 esslöffel Puderzucker; 1 teelöffel Zimtpulver; 1/3 tassen) Cremige Guave; 100 g Tausend-Früchte-Käse-Eis

In Zusammenarbeit mit

@milfrutas

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

20 Min.(s)

2 portionen

Carolina figueiredo

@cocofigueiredo

Zutaten
Rezept

Brioche (1 dicke Scheibe)75 g
Sauerrahm1/3 tassen)
Milch1/3 tassen)
Ei1 einheiten)
Raffinierter Zucker2 esslöffel
Butter1 kaffeelöffel
Puderzucker2 esslöffel
Zimtpulver1 teelöffel
Cremige Guave1/3 tassen)
Tausend-Früchte-Käse-Eis100 g

Zuerst die Creme für den French Toast zubereiten. Frischen Rahm, Milch, Ei und Puderzucker in eine Schüssel geben, mit einem Schneebesen gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Fügen Sie die Brioche-Scheibe etwa 3 Minuten lang auf jeder Seite der Scheibe oder bis der Pal nass ist, der Mischung aus Ei und Sauerrahm hinzu.
Geben Sie die Butter in eine Teflonpfanne und bräunen Sie die Brioche bei schwacher Hitze auf beiden Seiten an. Herausnehmen, in Zimt und Zucker wälzen und mit cremiger Guavenpaste und einer Kugel Käseeis servieren.