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Brotpudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Deise Beatriz
@deisebr- Zutaten
- Rezept
- Französisches Brot (kann ruhendes Brot sein)3 einheiten)
- Kondensmilch1 büchsen)
- Ei3 einheiten)
- Milch500 ml
- Zucker9 esslöffel
- Nehmen Sie die Hälfte der Milch und geben Sie sie in eine Schüssel, um das Brot etwa 30 Minuten einweichen zu lassen. Brot, Ei, Kondensmilch, die restliche Milch und 4 Esslöffel Zucker im Mixer schlagen, bis eine homogene Masse entsteht. Nehmen Sie die restlichen 5 Esslöffel Zucker, um eine runde Puddingform zu karamellisieren. Die Mischung in die karamellisierte Form geben und 30 oder 40 Minuten im Wasserbad garen. Abkühlen lassen und aus der Form lösen.
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