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Brownie Alcantarense (zuckerfrei)
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
9 portionen
Justina Castro
@thynna_gui- Zutaten
- Rezept
- Bananen 🍌3 einheiten)
- Ei1 einheiten)
- 100 % Kakao3 esslöffel
- Vollkorn-Erdnussbutter2 esslöffel
- Weizen1 esslöffel
- Hefe1 teelöffel
- Gehackte Zartbitterschokolade4 esslöffel
- Honig1 esslöffel
- Die Bananen pürieren und die Erdnussbutter hinzufügen. Fügen Sie den Kakao hinzu und mischen Sie alles gut, bis Sie eine homogene Masse erhalten.
- Fügen Sie das Ei, den Weizen und den Honig hinzu und mischen Sie alles gut. Zum Schluss die Hefe hinzugeben und vorsichtig einarbeiten
- Eine Form (20x18cn) mit Butter einfetten und mit Kakao bestreuen. Sie können auch Pergamentpapier verwenden.
- 20 min in den mittleren Ofen stellen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Es ist cremig und sehr weich.
- In kleine Stücke schneiden und mit einer Kugel Eis servieren.... Oder mit einer Tasse Kaffee.
Etikett
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