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Brownie fit
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
1 portionen
Stefane Fajardo
@stefy_nutrition- Zutaten
- Rezept
- Erdnuss- oder Mandelmehl75 g
- Kakaopulver über 50 % Kakao100 g
- Butter oder Kokosöl150 g
- Sucralose oder Xylit140 g
- Ei2 einheiten)
- Ofen auf 180°C vorheizen. Butter, Süßstoff und Kakaopulver in eine Schüssel geben. 30 Sekunden in die Mikrowelle stellen und mischen. Fügen Sie die Eier der Mischung hinzu und mischen Sie sie gut, bis sie eingearbeitet sind. Die Textur sollte glatt sein und der gesamte Süßstoff aufgelöst sein. Fügen Sie das Mandel- (oder Ölsamen-) Mehl hinzu und schlagen Sie, bis es vollständig vermischt ist. Eine kleine Auflaufform (21cm x 21cm) mit Butter einfetten. 15 Minuten backen oder bis die Oberseite fest ist (muss innen feucht sein). Vollständig abkühlen lassen. Die Brownies aus der Form nehmen und in kleine Stücke schneiden. Sie können 70 g Mandelmehl ersetzen durch: 40 g Kokosmehl oder glutenfreie Mehlmischung (30 g Reismehl + 40 g Kartoffelstärke) Füllungsvorschlag: Erdnussbutter, Diätgelee, ungesüßte Dulce de Leche. Wenn ja, poste und tagge mich auf Instagram @stefy_nutrition!
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